zondag 24 januari 2016

Praatplaat: facility management

 
Het curriculum van een opleiding gevisualiseerd in de vorm van een bedrijvige stad. Een hoofdroute, alternatieve routes, het introductie (survival)weekend en de mogelijke werkplekken voor studenten en alumni: van pretpark tot festival tot congres tot vastgoedmanagement is erin verwerkt.





dinsdag 19 januari 2016

Koopt Limburgsche Vlaai!


Krijgt Limburgsche Vlaai een Europees keurmerk? Of anders gezegd: kan het verschil tussen ingevroren, lang houdbaar gemaakte supermarktmeuk, afkomstig uit een fabriek waarin waarschijnlijk nog nooit een Limburgse tongval heeft geklonken en door bakkers met liefde bereide verse vlaaien geformaliseerd worden?

Mijn oplossing: refereren aan de tijd waarin die supermarkten nog helemaal geen bedreiging vormden voor de hard ploeterende kleine zelfstandige.

Komt voor de bakker, toch?